如何才能调制出好喝的鸡尾酒?
首先要知道鸡尾酒是一种酒的艺术,它包含了色彩、形状、口感等多种评判标准,对于不同的人口感和审美评判以及饮用者的心情都能对于同一杯鸡尾酒不同的评鉴。
如何才能调制出好喝的鸡尾酒呢?可以直白的说没有任何途径,伏特加如何调鸡尾酒,即使有一个很好的导师也得自己不断的去实践锻炼,因为影响鸡尾酒口感的因素太多,伏特加鸡尾酒,调制的比例、力度,葫芦鸡尾酒,甚至温度都会影响到鸡尾酒的口感,所有即使同一个配方不同的人、不同的地点调出来的口味也不尽相同,因此不断的实践锻炼累积经验提高技术才可能成为一位优秀的调酒师。
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,伏特加为基酒的鸡尾酒,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒*具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。