果醋,迪士酒业,苹果醋

果醋功效

果醋能促进身体的新陈代谢，调节酸碱平衡，*疲劳，含有十种以上的**酸和人体所需的多种氨基酸。醋的种类不同，苹果醋，**酸的含量也各不相同。醋酸等**酸有助于人体三羧酸循环的正常进行，从而使有氧代谢顺畅，苹果醋的价格，有利于*沉积的乳酸，果醋，起到*疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后，果醋的营养，人体内会产生大量乳酸，使人感觉疲劳，如在此时补充果醋，能促进代谢功能恢复，从而*疲劳。另外，果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质，能防止血液酸化，达到调节酸碱平衡的目的。

什么水果适合制作果醋

用新鲜、应季、无污染、成熟度高的水果制作果醋较|好，果香更浓，保健功效更强。成熟度高并不是说快熟烂了，而是外形饱满、颜色自然、基本熟透、散发香气的果子。如果已经有腐烂、虫蛀、酸腐气味，不要选用。颜色过于鲜艳、果形大小异常、香味寡淡的水果要小心，同时还要避免用反季节及过度催熟的水果。